Католическое Рождество в Риге.

26 Ноябрь 2012. Праздники Латвии, Рождество в Латвии. комментарии (3)

Католическое Рождество в Риге.

Большая часть населения Латвии,- католики. Поэтому, в Латвии, как и в других странах Евросоюза, официально отмечается Католическое Рождество.

Католическое Рождество празднуют с 24 на 25 декабря.

В этом, 2012 году, на Католическое Рождество в Латвии получается 4 официальных выходных дня!!! :) ))

Выходные дни на Католическое Рождество в Латвии 2012.

  • 23 декабря 2012 года,- воскресенье
  • 24 декабря 2012 года,- понедельник
  • 25 декабря 2012 года,- вторник
  • 26 декабря 2012 года,- среда

Рождественские традиции в Латвии.

Католическое Рождество в Риге.

Католическое Рождество в Риге.

Адвент.

Подготовка к Рождеству начинается за 4 недели до праздника. Получается,- последние выходные ноября.

Адвентский венок.

Главное украшение к Рождеству,- адвентский венок. Как правило, такие венки мастерят из подручного природного материала. Венки плетут из еловых веток, из сена, соломы, из прутиков и стеблей растений. Украшают шишками, плодами, сушеными цветами, орехами, любым природным материалом. Для Рождественского декора вплетаются разноцветные ленты, бусинки, подарочки и украшения. И главное,- 4 свечи. Каждую неделю до наступления Рождества принято зажигать по одной свече. Если все свечи уже зажжены,- наступило Католическое Рождество.

Адвентскими венками украшают квартиры, дома, подъезды, учреждения, офисы.

Раньше мы с дочкой не ленились, шли в лес за природным материалом, сами плели и украшали адвентский венок, зажигали свечи. Но в 2010 году снегом завалило весь природный материал в начале ноября, а заранее мы не подготовились… встречали без венка, но при свечах.

Не обязательно самому плести Адвентские венки. Перед Рождеством адвенские венки продаются на всех Рождественских базарчиках.

Пузурсы.

Изготовление пузурсов к Рождеству,- это тоже древняя латышская традиция. Что такое пузурсы? Пузурсы,- это поделки из природного местного материала: различного вида соломы и тростника, нанизанных на нитки. Украшаются перышками, кисточками, чем-то легким, нежным, воздушным. Соломинки и тростинки подготавливают определенной длинны и нанизывают на нити в строго определенном порядке, чтобы получился Пузурс. В конце нити закрепляются и связываются в кисти. Пузурсы делают из «тёплой соломы», впитавшей в себя много солнечного света и тепла, которые нам очень нужны в эти тёмные зимние вечера. Пузурс,- конструкция очень легкая, прозрачная, парящая в воздухе. Пузурсами украшают комнаты, подвешивая к потолку, дверному проёму, у окна. Правильно изготовленный пузурс принесёт в дом ощущение порядка, безопасности и защищенности. И, конечно, отгонит прочь всю нечистую силу…

Вы, наверняка, их заметили в украшении витрин магазинов, в кафе или ресторане перед Рождеством.

Рождественские базарчики в Риге на Католическое Рождество.

С начала декабря во многих местах Риги начинают работать рождественские базарчики или ярмарки.

  • Самый популярный Рождественский базарчик,- на Домской площади.
  • Базарчик поменьше работал и рядом с Ратушной площадью.
  • Каждый год работает Рождественский базарчик на Эспланаде.
  • Площадь Ливу тоже участвует!
Livu Laukums. 10.11.2012.

Livu Laukums. 10.11.2012.

В этом, 2012 году, уже в середине ноября поставили палатки для Рождественского базарчика на площади Ливу. Как правило, почти все работают и после Нового Года, до Православного Рождества и «Старого Нового Года». Эти маленькие деревянные домики и составят основу Рождественского базарчика. Совсем скоро добавятся Рождественские украшения, свечи, гирлянды, ёлки, продавцы и товары!

Что можно  купить на Рождественских ярмарках?

Ой! Всё, что душе угодно! Всё, что связано с Рождеством, Новым Годом, изделия ручной работы, подарки, сувениры. Можно купить всякой вкуснятины,- от мёда до домика из пипаркукаса. Всё, что делается в Латвии своими руками!

Зимой пользуются спросом тёплые вязаные вещи: вязаные шерстяные варежки и носки с латышским орнаментом, шарфы и шапки. Латвийские изделия из льна: сумки, торбочки, мешочки, скатерти. Изделия из дерева и керамики всегда в ТОПЕ.

Мы сами обязательно делаем покупки на таких ярмарках. Я покупаю интересные сувенирные Рождественские и Новогодние подарочки ручной работы для друзей. Ангелочков, мешочки для чего-то, свечи, керамику,- которые готовятся специально к Рождеству.

В Прошлом году я покупала:

Родителям,- носки ручной работы из собачьей шерсти, тёплую шаль. Дочке,- смешную зимнюю шапку. Домашним,- мёд в сотах, пипаркукас. Да! Пипаркукас я покупаю на Рождественском базарчике. Дома мы тоже печём. Но на барарчиках,- такие красивые и вкусные! Дети любят, когда красивые и вкусные фигурки.

Что такое пипаркукас?

Вдруг подумала, что не все знают, что такое пипаркукас! Это очень своеобразное печенье, которое готовят именно к Рождеству. В тесто добавляется огромное количество пряностей: гвоздика, корица, перец… целый список и определенные пропорции. Печенье выпекают в форме сердечек, зайчиков, мишек, человечков, машинок… как фантазия позволяет. Готовые печеньки сверху разрисовываются разноцветной сахарной глазурью. Получается,- и подарок и еда, и украшение на ёлку. Детям нравится! Попробуйте пипаркуказ в нескольких местах.

 Что ещё бывает на Рождественских ярмарках?

Угощение на свежем воздухе! Прямо на Домской площади в огромных котлах на костре тушится капуста. Без тушеной квашеной капусты Рождество не состоится! К капусте предлагаются свиные ребрышки, сардельки или колбаски. Пива нет. На Рождество принято варить глинтвейн! По латышски это звучит как: «Карстс Винс». Горячее вино. Прямо на ярмарке разливают по стаканчикам ароматный горячий напиток. Готовят с добавлением гвоздики, корицы, бальзама, мёда, вина, апельсиновых корочек… и Рижского Бальзама. Напиток алкогольный!

Ёлка в Лидо.

Говорят, что в этом году в Лидо на Краста уже установлена ёлка. И сам комплекс уже примерил на себя Рождественский декор.  Надо поехать с фотоаппаратом…:)))

Концерты на Рождество в Риге.

Перед Рождеством по всей Латвии проходят специальные праздничные концерты. Рождественская, классическая музыка, концерт органной музыки. С церквях храмах и костелах,- рождественские службы.

Как отмечают Католическое Рождество?

Рождество принято отмечать в домашнем кругу, с родными и близкими. Праздник тихий, спокойный, торжественный.

Массовых гуляний в эти дни, как правило, не устраивают. Это на Новый Год в Старой Риге шумно и весело!

На Рождество дарят подарки, обмениваются пожеланиями. Для католиков заканчивается Рождественский пост. Поэтому, после службы, все спешат к рождественскому столу.

Что подают на стол на Католическое Рождество в Латвии?

Главное блюдо, которое готовят на Рождество в Латвии,- это серый горох с копченостями.

Обязательно нужно съесть всю порцию, чтобы не осталось ни одной горошинки. Горошинки символизируют слезинки. У кого пустая тарелка,- проживёт год без слёз! :)

Блюдо, которое подают под конец праздника,- тушеная квашеная капуста, желательно с ребрышками. Есть такое как бы правило: подали квашеную капусту,- пора закругляться… :) Только никто его не выполняет, и капусту едят весь вечер! :) ))

На десерт,- пипаркукас! Это обязательно! :) ))

Статья начата 26 ноября.

Буду дополнять до самого Рождества.

Эрика.

Пора начинать готовиться к Католическому Рождеству в Риге.

Посмотрите красивый видеоролик, где рассказано, что нужно делать на каждой неделе Адвента. Добрые люди постарались и выложили на всеобщее обозрение на YouTube.

P. S. Размещение ссылки на эту статью в Ваших социальных сетях приветствуется! 



Полезная статья? Порекомендуйте другим!
Меня можно найти тут:

Наверх

Комментариев к записи: 3

  1. nothing

    Ninel:

    11-29-2012 04:41

    Какая красота на фото, жаль снега нет. Люблю Европу перед Рождеством, надо подумать о поездке в Ригу, а то все Германия да Чехия.

    Ответить

Жду Ваших комментариев! Эрика.

Чтобы отправить комментарий, обязательно заполните 2 первые графы.
В первой укажите Имя отправителя (обязательно), во второй е-адрес (обязательно).
Третья графа (не обязательно) для адреса Вашего сайта.

2 138 views